Bạn đang xem: Làm món gì với bạc hà
Dọc mùng bao gồm thể được dùng để nấu rất nhiều món ăn ngon để cả gia đình thưởng thức. Thuộc điểm coi loại rau bình dân này gồm thể chế biến được thành những món gì nhé.1. Bún dọc mùngBún dọc mùng là món ăn rất được ưa chuộng ở miền Bắc bởi mang đến mẫu mát vào ngày hè và mẫu ấm lạnh nghi bất tỉnh nhân sự vào mùa đông. Bún dọc mùng gồm bún, dọc mùng, móng giò, đôi lúc thêm cả mọc, thịt chân giò thái mỏng, lưỡi heo, sườn tuyệt rau cần. Bát bún dọc mùng hội tụ cả hương lẫn sắc. Màu xanh của dọc mùng, màu trắng của bún, thêm chút vàng của chân giò được ướp nghệ, blue color của hành lá… tất cả tạo thành một bức tranh đẹp mắt.
Khi ăn bún dọc mùng, người ta cảm nhận được rõ loại giòn giòn sật sật của dọc mùng, loại ngọt của thịt, đậm đà của nước dùng… được kết hợp với nhau hài hòa và hợp lý và đầy hấp dẫn. Người ta cũng gồm thể nấu dọc mùng với bún cá ăn cũng rất ngon với hợp.2. Canh chua dọc mùngCanh chua dọc mùng tất cả thể nấu bình thường với sườn, chân giò, hến, cá... Thuộc cà chua, sấu, hành khô, hành lá với mùi tàu. Nước sử dụng được có tác dụng từ các loại thực phẩm trên đều rất ngọt, thêm cà chua, vài quả sấu, lúc tất cả đã sôi thì thêm dọc mùng vào với rắc chút hành mùi lên trên. Thế là ta đã gồm một chén canh dọc mùng thơm ngon.
Bạc hà hay có cách gọi khác là Dọc mùng, là 1 trong món không còn xa kỳ lạ trong bữa ăn của mái ấm gia đình Việt Nam. Bội nghĩa hà với hàm lượng chất bồi bổ cao, thường được mở ra trong các món canh, lẩu,...
Hôm nay, daquy.edu.vn sẽ giới thiệu đến cho chính mình 4 món nạp năng lượng ngon, dễ nấu từ bội nghĩa hà (Dọc mùng) nhé.
1. Ức gà Xào bạc bẽo Hà
Ức gà là 1 trong những nguyên liệu không thể thiếu trong hầu như các chế độ ăn kiêng, tuy vậy nếu chỉ chế biến ức gà theo cách luộc xuất xắc áp chảo thì mãi cũng ngán. Ức con kê xào cùng bội bạc hà sẽ tạo thêm dưỡng chất và cũng kỳ lạ miệng hơn. Nếu như khách hàng đang ước ao đổi vị cho cơ chế “eat clean” trở nên phong phú thì hãy thử ngay món này nhé.
Xem thêm: So sánh đá quý và kim cương cái nào đắt hơn, đá ruby và kim cương tự nhiên loại nào đắt hơn
Nguyên liệu:
- Ức gà: 400gr
- bội bạc hà: 500gr
- Ớt
- Tiêu
- Tỏi
- các gia vị nêm nếm: Đường, hạt nêm, Nước mắm
2. Lòng con gà Xào tệ bạc Hà
Kết thích hợp giữa sự dai, giòn, sần sật từ lòng gà và dọc mùng vừa đảo cho chín tới vẫn còn đó giữ được độ giòn ngọt đang làm các bạn vét hết nồi cơm mang lại xem.
Nguyên liệu:
- Lòng gà làm sạch: 200gr
- bội nghĩa hà: 500gr
- Ớt
- Tiêu
- Tỏi
- hương liệu gia vị nêm nếm: Đường, hạt nêm, Nước mắm
3. Canh Chua Cá Hú
Nhắc đến bội nghĩa hà thì cần thiết nào không nói tới món canh chua. Canh chua cá hú là món ăn uống đậm vị miền Tây mà chỉ việc nghĩ cho đã thấy thèm vì hương vị thơm ngon, chua của nước me, ngọt từ thịt cá và bạc tình hà thuộc các nguyên vật liệu khác.
Nguyên liệu:
- Cá hú: 500gr
- Tỏi phi: 10g
- Ngò gai, Ngò om, Ớt: 50g
- Cà chua, Đậu bắp, Thơm, bội nghĩa hà, giá chỉ đỗ: 380g
- Hành tím, Tỏi: 20g
- gia vị nêm nếm: phân tử nêm, Nước mắm
Dành cho mái ấm gia đình bận rộn, daquy.edu.vn bao gồm ngay Pack Canh Chua Cá Hú với rất đầy đủ nguyên liệu.
4. Canh Chua Chay
Trong các ngày nhà hàng ăn uống thanh đạm hoặc ngày rằm, hãy nhờ rằng thêm món Canh chua chay vào thực solo nhé. Chỉ với các nguyên liệu đơn giản và dễ dàng như thơm, bội nghĩa hà, cà chua đã hỗ trợ cho nồi canh trở yêu cầu đậm vị, thêm tí cay nồng từ ớt, núm là đủ để xuýt xoa giữa những ngày thời tiết giao mùa nắng mưa rồi.
Nguyên liệu:
- Đậu hũ trắng: 3 miếng
- Tỏi phi: 10g
- Ngò gai, Ngò om, Ớt: 50g
- Cà chua, Đậu bắp, Thơm, bội bạc hà, giá chỉ đỗ: 380g
- Hành tím, Tỏi: 20g
- gia vị nêm nếm: hạt nêm, nước mắm nam ngư chay
Bên cạnh đó, daquy.edu.vn còn có sẵn Pack sơ chế Canh Chua Chay một thể lợi, đặt mua về để tiết kiệm thời hạn nấu nướng nha.
5. Bún Dọc Mùng
Bún dọc mùng có thể sẽ rất không còn xa lạ với fan miền Bắc. Mùi vị thanh đạm của nước cần sử dụng trong veo, chua nhẹ phối kết hợp cùng tệ bạc hà vẫn là chọn lọc thú vị cho ăn sáng hay bữa bao gồm trong ngày.
Nguyên liệu:
- bội nghĩa hà: 500gr
- Bún: 400gr
- Giò sống: 200gr
- nấm mèo khô: 20gr
- Cà chua, Hành lá, Ngò, Hành tây, Hành tím băm: 235gr
- các gia vị nêm nếm: Muối, Đường, Bột ngọt, Tiêu, phân tử nêm, Nước mắm
Với đa số ngày bận rộn không tất cả thời gian chuẩn chỉnh bị, chúng ta cũng có thể đặt các Pack Sơ Chế sẵn của daquy.edu.vn để tiết kiệm thời hạn mà vẫn có món ngon trong bữa ăn mái ấm gia đình nha. Các Pack Sơ Chế được daquy.edu.vn đa dạng từ bỏ đủ những món canh, xào,...với nguyên vật liệu và gia vị sẵn sàng sẵn, các bạn chỉ câu hỏi cho lên phòng bếp nấu và trải nghiệm thôi. Cạnh bên đó, các daquy.edu.vn pack còn tồn tại gói gia vị theo công thức chuẩn chỉnh để đảm bảo an toàn có thể vừa khẩu vị với mọi thành viên trong gia đình mà không mất quá nhiều thời gian!
Lưu lại những gợi ý này của daquy.edu.vn và thử hợp tác làm một mâm cơm trắng thật ngon từ nguyên liệu dân dã, thân nằm trong này nhé! Tải phầm mềm daquy.edu.vn nhằm được update nhanh nhất những thông tin về công thức, nguyên vật liệu và các deal thu hút trong sau này nha!
