Nếu các bạn thực sư là “tín đồ” của kê và mộc nhĩ thì tránh việc bỏ qua món lẩu gà nấm. Một món ăn vô cùng vấp ngã dưỡng, dễ chế biến và tương xứng cho cả người già cùng trẻ. Và để sở hữu được nồi nước lẩu con gà nấm thơm ngon, bạn hãy bắt tay vào sẵn sàng đầy đủ nguyên liệu sau.

Bạn đang xem: Cách làm lẩu gà nấm


Để làm cho được một nồi nước lẩu con kê nấm đúng vị, chúng ta cần sẵn sàng khá nhiều nguyên liệu. Tuy nhiên, bạn không mất rất nhiều thời gian để sản xuất và tìm kiếm kiếm, bởi đó là những máy vô cùng thân quen mà hoàn toàn có thể mua ở bất cứ chợ, siêu thị nhà hàng hay cửa hàng thực phẩm nào đầy đủ có.

Nguyên liệu cho nước lẩu gà nấm tất cả có:

Gà ta 1 con, tùy theo số người nạp năng lượng mà lựa chọn gà khổng lồ hoặc nhỏ. Cực tốt nên lựa chọn gà khoảng 2kgXương ống: nửa kgCủ cải trắng: nửa kgNgô ngọt 2 bắp30g táo bị cắn đỏMì trứng: 300gHành tím, tỏi băm, ớtGia vị: dầu ăn, đường, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, muối

Khi sẵn sàng đầy đầy đủ những nguyên vật liệu này, bạn ban đầu bước vào quy trình sơ chế, làm cho sạch vật liệu và làm nước cần sử dụng lẩu gà nấm.


Lẩu con gà nấm là món ăn vô cùng xẻ dưỡng

2.1 Ướp nguyên liệu

Ướp nguyên liệu cụ thể đó là ướp thịt gà. Làm thịt gà sau thời điểm làm sạch, bạn dùng 1 cố muối hạt trắng to lớn hoặc rượu gừng để xát trong và ngoài nhỏ gà, mục tiêu giúp đánh tan mùi hôi của thịt, tiếp nối rửa lại bởi nước sạch. Còn với xương ống phải rửa sạch, luộc vứt nước đầu và bỏ vô ninh nhừ.

Thịt gà chúng ta lọc ra rước thịt, còn phần xương rất có thể cho vào thuộc xương ống để nầm lấy nước làm cho nước dùng. Đối với giết gà ăn uống lẩu bạn ướp thìa bột ngọt, muỗng phân tử nêm, tỏi băm với hạt tiêu xay để trong khoảng 30 phút mang đến ngấm gia vị.

Xem thêm:

Còn với các loại rau củ, nấm chúng ta cắt cội rửa sạch cùng để ráo nước là được.


Cách thổi nấu lẩu gà nấm rất đối kháng giản

2.2 cách nấu nước lẩu kê nấm

Bạn sẽ sử dụng trực tiếp nước ninh xương ống cùng xương gà để triển khai nước lẩu con kê nấm. Khi xương đang ninh nhừ, các bạn gọt thêm củ cải trắng, bắp ngọt cùng thả vào nồi nước dùng dồn phần nước thêm ngọt thanh, dịu nhẹ. Tiếp theo, các bạn lấy 1 chiếc nồi cho chút dầu nạp năng lượng và phi hành tím cho thơm, tiếp theo, sa thải phần xương với lấy nước đổ vào nồi làm nước dùng. Tiếp theo cho đẳng sâm, kỷ tử, táo bị cắn đỏ, muối, tiêu vào cùng đun đến sôi trở lại.

Mì trứng, chúng ta đun 1 nồi nước sôi khác với thả mỳ trứng vào luộc, kế tiếp vớt ra với thả mì vào chén ăn cơm nước lạnh nhằm mì không trở nên dính vào cùng với nhau.

Cuối cùng bạn bày toàn bộ thịt con gà nhúng lẩu, mì, rau, nấm ra đĩa cùng với nồi nước dùng nên để lên bếp từ. Chúng ta có thể chuẩn bị thêm vài chén gia vị chấm như muối tiêu chanh, phụ thuộc vào khẩu vị của mọi người trong gia đình.

Trên phía trên là biện pháp làm lẩu gà nấm vô cùng đơn giản và dễ dàng mà chúng ta cũng có thể thực hiện làm cho ngay tận nhà để thay đổi bữa mang lại gia đình. Chúc các bạn thành công.


Để được support trực tiếp, người tiêu dùng vui lòng bấm số 1900 232 389 (phím 0 để hotline daquy.edu.vn) hoặc đăng ký lịch xét nghiệm tại viện TẠI ĐÂY. Nếu có nhu cầu tư vấn sức mạnh từ xa cùng bác bỏ sĩ daquy.edu.vn, quý khách hàng đặt lịch support TẠI ĐÂY. Tải áp dụng độc quyền Mydaquy.edu.vn để đặt lịch nhanh hơn, quan sát và theo dõi lịch tiện nghi hơn