Cánh con gà nướng mật ong giòn tan hương thơm nức mũi là món ăn mà cả trẻ nhỏ và tín đồ lớn phần lớn ưa thích. Chúng ta cùng vào phòng bếp với Điện sản phẩm XANH triển khai ngay món nướng vô cùng thu hút này nhé!

Nguyên liệu làm cho Cánh con gà nướng mật ong mang lại 3 người

Cánh kê 1 kilogam tương ớt 2 muống nêm canh Nước tương 1 muỗng nhỏ canh Dầu hào một nửa muỗng canh Bột tỏi 2/3 muỗng coffe Bột gừng 2/3 muỗng cafe Mật ong 1 muống nêm canh Dầu mè 1/2 muỗng canh gia vị hạt nêm 1/4 muỗng cà phê

Nguyên liệu món ăn uống 2 biện pháp làm cánh gà nướng mật ong

Cách chọn mua cánh con gà tươi ngon

Để làm cánh gà nướng các bạn chọn download cánh con gà công nghiệp sẽ có khá nhiều thịt, cánh gà lớn hơn gà ta.Chọn tải cánh gà gồm màu rubi nhạt từ nhiên, ấn vào thấy giết mổ săn chắc gồm sự đàn hồi.Không cài đặt cánh tất cả vết bầm, tụ máu, màu sắc không đều, có mùi hôi, thịt mượt nhão.Phần thịt cánh tươi, trong, giả dụ thấy màu sắc sạm đen thì có thể là kê đã chết trước lúc giết thịt.

Bạn đang xem: Ướp gà nướng mật ong

Nguyên liệu món ăn 2 cách làm cánh kê nướng mật ong

Dụng núm thực hiện

Lò nướng thùng hoặc nồi cừu không dầu, dao, thớt,...

Sơ chế cánh gà

Cánh gà chúng ta rửa qua cùng với nước lạnh. Tiếp theo bạn đổ 2 lít nước nóng khoảng tầm 70 độ C vào thau, hòa tan thuộc 2 muỗng canh muối.Ngâm cánh con kê vào thau nước nóng pha muối khoảng 5 phút rồi cần sử dụng dao làm sạch cặn bẩn, váng mỡ,... đóng góp trên da gà. Kế tiếp rửa lại cùng với nước sạch, để ráo.
Mẹo sơ chế cánh con gà sạch và khử hương thơm hôi:Sau lúc đã chà xát với muối, bạn cũng có thể dùng tất cả hổn hợp rượu cùng gừng cắt lát, đập cho dập vừa chà vừa bóp toàn cánh gà một lần nữa, giúp khử sạch sẽ mùi hôi và chất bẩn.Rửa sạch, hóng ráo nước là được. Xung quanh ra, bạn có thể cho chanh vào vào nước, mang đến cánh gà vào ngâm trong 15 - 20 phút. Tiếp nối vớt ra, xả lại nước giá và để cho ráo.
Bước 1 Sơ chế cánh kê Cánh kê nướng mật ong
Bước 1 Sơ chế cánh kê Cánh con kê nướng mật ong

Ướp cánh gà

Cho vào bát trộn đều các nguyên vật liệu gồm: 2 muỗng canh tương ớt, 1 muống nêm canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào, 2/3 muỗng cafe bột tỏi, 2/3 muỗng cà phê bột gừng, 1 muỗng canh mật ong, một nửa muỗng canh dầu mè, 1/4 muỗng coffe hạt nêm.Gà bỏ vào tô lớn, trộn các với tất cả hổn hợp sốt vừa pha, ướp gà khoảng tầm 1 giờ cho cánh con gà ngấm gia vị.

Xem thêm: Nghệ Sĩ Thẩm Thúy Hằng - Bi Kịch Cuộc Đời Thẩm Thúy Hằng


Mách nhỏ: còn nếu như không đủ thời gian để ướp cánh gà, bạn dùng que nhọn xăm vào da con gà để kê dễ thấm hương liệu gia vị hơn, như vậy chúng ta rút ngắn thời hạn ướp còn khoảng 20 phút.
Bước 2 Ướp cánh con kê Cánh kê nướng mật ong
Bước 2 Ướp cánh con gà Cánh kê nướng mật ong
Bước 2 Ướp cánh kê Cánh gà nướng mật ong

Nướng cánh gà

Cách 1: Nướng cánh gà bằng lò nướngLàm nóng bếp nướng trước 10 phút nghỉ ngơi 210 độ C nhằm lò bình ổn nhiệt độ.Xếp cánh con gà lên khay, đưa vào lò nướng trong tầm 20 phút ở nhiệt độ 200 độ C.Phần nước ướp con kê còn dư bạn kéo ra chén trộn thêm một muỗng canh mật ong. Sau 20 phút bạn mở lò phết mọi một nửa phần hỗn hợp này lên trên mặt cánh gà, rồi liên tiếp nướng thêm 5 phút nữa.Sau 10 phút, bạn open lò, lật cánh gà lại, phết phần đông phần nước ướp gà còn lại lên, đóng cửa lò, chọn cơ chế lửa trên, nướng thêm 5 phút nữa là trả tất.Cách 2: Nướng cánh gà bằng nồi chiên không dầuBạn xếp cánh con kê vào vỉ, bỏ vô nồi cừu không dầu, nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 5 phút.Sau 5 phút bạn lấy khay nướng ra, phết nước ướp con gà lên xung quanh cánh rồi thường xuyên nướng thêm 5 phút ở ánh nắng mặt trời 180 độ C.Bạn đem cánh con gà ra, hoàn toàn có thể phết nước ướp gà đợt tiếp nhữa rồi nướng thêm 5 phút.Vì nồi rán không dầu kín, chẳng thể quan sát quá trình nướng nên những lần bạn canh thời hạn khoảng 5 phút với nướng nhiều lần để cánh gà không trở nên cháy. Kế tiếp mỗi lần nướng tùy vào tầm độ chín của cánh con gà mà bạn giảm thời gian và nhiệt độ nướng sau.

Thành phẩm

Cánh kê nướng mật ong gồm lớp domain authority giòn rã thấm vị cay, ngọt, mặn vừa bắt buộc rất thích hợp dùng làm món chủ yếu trong bữa cơm gia đình, bữa tiệc đãi khách hoặc nạp năng lượng chơi đầy đủ được.
Hy vọng với bài viết trên bạn sẽ thực hiện thành công món cánh kê nướng mật ong bởi cả lò vi sóng bật chế độ nướng và nồi cừu không dầu nhé!*Tham khảo nguồn hình hình ảnh và bí quyết từ kênh YouTube: Vành khuyên nhủ Lê