Món lagu lưỡi heo ngon tuyệt là việc kết hợp hoàn hảo và tuyệt vời nhất giữa lưỡi heo dai giòn sừn sựt, khoai tây chín mềm cùng nước lagu đậm đà khiến lagu lưỡi heo xứng danh trở thành một món vừa thơm ngon cực nhọc cưỡng lại khôn cùng dễ làm.

Bạn đang xem: Cách nấu ragu lưỡi heo

Ngoài các nguyên vật liệu nấu lagu trường đoản cú gà, sườn, xương ống…….thì hôm nay, trái đất Ẩm Thực đang hướng dẫn chúng ta cách nấu nướng lagu lưỡi heo cực ngon và lạ mắt ngay tận nhà nhé!

*
Món lagu phần lưỡi heo ngon rất dị tại nhà
Nguyên liệu làm lagu phần lưỡi heo ngon độc đáo và khác biệt hấp dẫn:Lưỡi heo: 1 cái khoảng chừng 500gr.Khoai tây: 3 củ.Cà rốt: 1 củ.Hành tây: 1/4 củ.Cà chua hộp: 100 gr.Hành tím: 3 củ.Tỏi: 3 tép.Tương ớt: 1 thìa canh.Giấm: 1 muỗng cà phê.Bột bắp: 1 ít.Nước mắm: 1 thìa canh.Gia vị: muối, đường, bột ngọt, hạt nêm.Dầu ăn: 1 thìa canh.Cách làm món lagu lưỡi lợn ngon độc đáo hấp dẫn:
Bước 1:Đun sôi nước trên nhà bếp và bỏ vào 1 muỗng cafe giấm thuộc 1 muỗng cà phê muối.Cho lưỡi heo vào nồi nước đã chuẩn bị và luộc trung bình 2 phút thì mang ra.Dùng dao cạo không còn phần rơ lưỡi và lấy không còn phần nhớt lưỡi.
*
Làm sạch sẽ lưỡi heoCắt phần lưỡi heo thành mọi miếng vừa ăn không quá to cũng không quá nhỏ.
*
Cắt lưỡi lợn thành đều miếng vừa ănBước 2: Hành tây lột vỏ đi cắt múi cau.Khoai tây gọt vỏ và cắt thành từng khúc vừa ăn.Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa và giảm khúc.Tỏi, hành tím lột vỏ giã nát và trộn đều.

Xem thêm: Lời Bài Hát Trong Lành Những Giấc Mơ Instruments, Trong Lành Những Giấc Mơ

*
Sơ chế các vật liệu khácBước 3:Cho vào lưỡi heo 1 muỗng cafe hạt nêm, 1.5 muỗng coffe đường, 50% muỗng canh nước mắm, 1 muỗng nhỏ canh tương ớt, 1 không nhiều bột ngọt, 100gr cà chua hộp tiếp nối trộn đều.Cho tiếp 1/2 hỗn phù hợp tỏi và hành tím băm nhỏ vào trộn đa số và ướp 15 phút mang lại lưỡi ngấm gia vị.
*
Ướp lưỡi heo cùng gia vị
Bước 4: Cho 1 muỗng nhỏ canh dầu lấn sâu vào nồi và cho chỗ tỏi thuộc hành tím băm còn sót lại vào phi thơm.Cho tiếp phần lưỡi heo đã ướp trước đó vào với xào mang đến lưỡi heo săn lại.
*
Phi thơm hành tím rồi cho lưỡi heo vào xào sănTiếp đến cho khoảng 1.5 lít nước vào, lúc nước sôi mang đến khoai tây vào cùng hầm đến khoai tây mềm.Sau khi khoai mượt thì cho củ cà rốt vào. Nêm và nếm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cafe đường, 50% muỗng canh nước mắm nam ngư rồi khuấy đều, chúng ta cũng có thể gia bớt gia vị để tương xứng với khẩu vị của gia đình.Khuấy 1 không nhiều bột bắp và bỏ vào để chế tạo độ sánh của món ăn.Cuối cùng mang đến hành tây vào nấu ăn sôi quay trở về thì tắt bếp.
*
Cho thêm nước thanh lọc vào nồi lagu nêm nếm lại gia vị

Vậy là với 4 cách làm dễ dàng cùng phần nhiều nguyên liệu thân quen các bạn đã có ngay món lagu phần lưỡi heo ngon hay để cấp dưỡng thực 1-1 của gia đình rồi.

Các bạn đừng chậm tay lưu lại cách làm này với vào phòng bếp trổ tài khi có dịp nhé!

Chúc các bạn thực hiện tại thành công!


Tags tuyệt kỹ làm món lagu lưỡi heo cách làm món lagu lưỡi heo giải pháp nấu lagu ngon tận nhà món lagu lưỡi heo nguyên liệu làm món lagu lưỡi heo hưởng thụ món lagu lưỡi heo