Mùa hè cho rồi, nhâm nhi một ly sương sáo mát lạnh, kết hợp với nước cốt dừa mập thơm thì liệu có còn gì khác bằng. Cách có tác dụng sương sáo nước dừa cực dễ, với nguyên vật liệu từ thiên nhiên sẽ giúp bạn làm mát cơ thể vào ngày nắng nóng hiệu quả.

Bạn đang xem: Cách nấu chè sương sáo

*
*

Chè sương sáo nước dừa góp giải nhiệt ngày hè hiệu quả

Sương sáo là một trong những món ăn quen thuộc với những người. Đặc biệt, đây được xem như là món ăn nối liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ người Việt. Đó là hầu hết chiều cùng đám các bạn ngồi dưới gốc đa hay những vết bụi tre làng, chờ tiếng rao quen thuộc để rất có thể nhâm nhi đa số ly sương sáo mát lành ngày hè.

Nếu người miền nam gọi là sương sáo, khu vực miền bắc gọi là thạch đen (thạch sương sáo) thì người miền trung là con đường khoảnh. Sương sáo dẻo dai, vị nhẫn nhẫn mà lại thơm lừng được phối hợp cùng nước cốt dừa mập thơm, thêm ít đá viên mát lạnh lẽo là đủ để chúng ta xua chảy được cái nắng nóng của nắng nóng hè. Công thức làm sương sáo nước cốt dừa sẽ được share ngay sau đây để chúng ta có thể thực hiện món tráng miệng giải nhiệt yêu thích.


Mục lục nội dung


ẨnHiện
2 nguyên liệu Làm Sương Sáo3 phương pháp Làm Sương Sáo nước dừa Ngon

Video biện pháp Làm Sương Sáo Nước Cốt Dừa


*

Tìm hiểu Ngay
Pha Chế Đặc Biệt
Tìm đọc Ngay
Khóa học Barista
Tìm hiểu Ngay
Khóa học Bartender
Tìm gọi Ngay
Khóa học Kem Ý
Tìm gọi Ngay
Khởi Sự sale Nhà mặt hàng - Cafe
Tìm gọi Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm gọi Ngay

Nguyên Liệu làm Sương Sáo

Phần Sương Sáo


60gr bột sương sáo đen100gr đường cát1 lít nước lọc30ml nước đường phèn

Phần Nước Cốt Dừa


200ml nước70gr đường10gr bột năng500ml nước cốt dừa200ml sữa tươi3gr muốiDụng cố kỉnh pha chế: nồi, muỗng khuấy, khay nhựa, ly thủy tinh, muỗng…

Cách làm Sương Sáo nước dừa Ngon

Bước 1: bí quyết làm sương sáo

Đầu tiên, bạn cho bột sương sáo black đã chuẩn bị vào một chiếc tô nhỏ, cung ứng 100gr đường, đảo đều. Vấn đề trộn con đường vào bột sương sáo là bí quyết để giúp bột sương sáo tổng hợp với nước xuất sắc hơn, không trở nên vón cục.

*
*

Khuấy phần đa cho sương sáo tan trọn vẹn trước lúc nấu

Tiếp theo, bạn cho vào nồi sạch 1 lít nước lọc rồi thêm các thành phần hỗn hợp bột sương sáo vào nồi, khuấy rất nhiều cho bột và con đường tan thì nhằm bột nghỉ khoảng chừng 10 phút.

*
*

Tận dụng khay đá để triển khai sương sáo

Sau 10 phút, bạn đặt nồi trên nhà bếp và làm bếp sôi cùng với lửa vừa. Sau khoản thời gian hỗn thích hợp sôi, các bạn dùng muỗng khuấy và cảm giác được tất cả hổn hợp sánh lại thì tắt bếp, mang lại sương sáo đã nấu ra khuôn, nhằm nguội và đặt trong phòng mát tủ lạnh lẽo cho nhanh đông.

Xem thêm: Giàu Có Thế, Lương Mạnh Hải Và Bạn Gái, Lương Mạnh Hải Là Ai


Bước 2: phương pháp Làm Nước Cốt Dừa bự Thơm

Đặt nồi lên bếp, bật lửa nấu đến lúc nước sôi lưỡng lự thì bạn cho vào 70gr mặt đường cát, khuấy đều cho đường tan trọn vẹn thì thêm 10gr bột năng đã hòa tan với nước chuẩn bị trước đó vào.

Tiếp theo, các bạn nấu mang lại khi bột năng để tạo độ sánh chuyển sang trong suốt thì mang đến 500ml nước dừa tươi vào, khuấy một thời gian thì cho thêm 200ml sữa tươi, 3gr muối và nấu sôi cùng với lửa hiu hiu đến khi bạn thấy nước dừa hơi đặc lại là tắt bếp.

Bước 3: hoàn thành xong thành phẩm

Các món ăn kèm với sương sáo như phân tử é, hạt chia, thạch dừa, trân châu… sẽ làm cho món ăn tráng miệng trở nên lôi kéo hơn. Trong nội dung bài viết này, dạy Pha Chế Á Âu áp dụng hạt é nạp năng lượng kèm. Hạt é khô sở hữu về, chúng ta cho vào nước rồi ngâm nở mượt là được.

*
*

Hạt é tạo nên món ăn ngon miệng rộng và đội giá trị dinh dưỡng

Kế tiếp, bỏ vào ly chất liệu thủy tinh một không nhiều đá đập nhuyễn, cắt sương sáo thành các miếng nhỏ dại vừa ăn cho lên trên, cung ứng 30ml nước con đường (có thể gia sút lượng đường tùy vào mùi vị ngọt của từng người), rưới nước cốt dừa lên trên và ở đầu cuối là múc một muỗng hạt é bỏ vô nữa là các bạn có ngay món ăn uống giải nhiệt thu hút ngày hè rồi.

*
*

Sương sáo ăn với với nước cốt dừa, phân tử é thật hấp dẫn

Ăn Sương Sáo Có tốt Không?

Theo Đông Y, sương sáo có vị ngọt, tính đuối nên bao gồm tác dụng giải nhiệt, thanh lọc khung hình hiệu quả. Quanh đó ra, sương sáo còn làm mát gan, giảm huyết áp, cung cấp trong điều trị dịch tiểu đường, trị cảm mạo, đau cơ, viêm khớp… hơn nữa, món ăn này có phối kết hợp của nước cốt dừa thuộc hạt é càng làm cho tăng dinh dưỡng và mùi vị của thức uống. Một ly sương sáo nước cốt dừa 240gr chỉ chứa khoảng 96 calories yêu cầu đây sẽ là món tương thích thưởng thức hàng ngày mà không lo tăng cân.

Vậy là họ đã dứt xong biện pháp làm sương sáo kết phù hợp với nước cốt dừa rồi. Còn chần chờ gì cơ mà không từ tay thực hiện tại nhà để bảo đảm an toàn hương vị cùng vệ sinh, chiêu đãi cả mái ấm gia đình mùa nắng cháy nhé! Tiếp theo, mời bạn tham khảo cách làm cho thạch dừa giải sức nóng nhé.