Tôm chiên cốm xanh là sự phối kết hợp giữa vị vừa thơm vừa ngon của giết tôm hòa quyện với hương vị đặc thù của cốm. Món ăn bổ dưỡng thú vui này sẽ làm cho các thành viên trong gia đình bạn sẽ thích mê tức thì đấy.

Bạn đang xem: Cách làm tôm chiên cốm xanh

Nào các bạn hãy cấp tốc tay cùng thế giới Ẩm Thực vào phòng bếp và cùng học giải pháp làm món tôm chiên cốm xanh ngon tuyệt này cho các bạn cùng trải nghiệm nhé!

*
Tôm rán cốm xanh thơm ngon đẹp nhất mắt
Nguyên liệu làm cho món tôm rán cốm xanh ngon tuyệt:Tôm sú: 300g.Cốm dẹp: 200g.Cà chua: 1 trái.Bột mì: 150g..Trứng gà: 2 quả.Rau mùi:1 bó.Cần tây: 50g.Ớt sừng: 1 quả.Dưa leo: 2 quả.Xà lách, rau bạc tình hà: 100g.Hành tím: 3 củ.Tỏi : 1 củ.Hạt tiêu, phân tử nêm, bột ngọt: mỗi lần thứ nhất thìa cà phê.Muối: 2 thìa cà phê.Xốt Mayonnaise.Dầu ăn.Cách làm món tôm rán cốm xanh ngon tuyệt:

Bước 1:

Tỏi, hành những bạn tách vỏ rồi băm nhuyễnTôm: chúng ta lấy hết chỉ sống lưng đen, tách bóc vỏ, chừa đuôi, cọ sơ qua nước muối, cắt chéo cánh bụng rồi nắn tôm mang đến thẳng và lau khô.Trộn đều hỗn hợp hương liệu gia vị gồm: 1 thìa nước hành tỏi băm, 1/3 thìa phân tử nêm và ½ thìa hạt tiêu. Tiếp nối cho tôm vào ướp khoảng 5 – 10 phút mang đến thấm gia vị.Trứng gà đập ra tô, tấn công tan.Cần tây và ớt băm nhỏ.

Xem thêm: " Bộ Đồ Sau Sinh Belly - 10 Mẫu Bộ Sau Sinh Vừa Đẹp, Vừa Tiện Cho Mẹ

*
Tôm ướp cùng hương liệu gia vị cho thấm

Bước 2:

Lăn tôm qua bột mì, nhúng qua trứng cho bám dính tôm 1 lớp bột mỏng.Sau đó, lăn qua cốm dẹp mang lại cốm bám khắp xung xung quanh tôm mang lại áo phần lớn một lớp cốt bên phía ngoài tôm.

Bước 3:

Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào. Khi dầu nóng già thả tôm vẫn lăn qua cốm xanh vào cừu với lửa bé dại vừa cho đến khi cốm nở phồng và đổi màu vàng số đông là được (đừng để kim cương quá vẫn mất màu xanh da trời của cốm sẽ mất đẹp).Vớt ra để ráo dầu. Các bạn cũng chăm chú là mang đến thật các dầu ăn uống nhé, nhằm tôm ngập hết trong dầu là được.Cuối cùng các bạn bày tôm chiên cốm xanh ra đĩa cần sử dụng nóng với tương ớt hoặc xốt Mayonnaise.
*
Cách có tác dụng tôm cừu cốm ngonLưu ý khi làm cho món tôm rán cốm xanh:Khi chiên các bạn chú ý không cừu quá lâu sẽ làm mất đi vị ngon của cốm cũng tương tự làm món ăn vừa thấm những dầu mỡ bụng lại bị khô.Các các bạn nên ăn lẫn với các loại rau xanh sống, dưa chuột thì món ăn uống sẽ ngon hơn.Khi rán tôm kết thúc các chúng ta cũng có thể thấm dầu một đợt nữa bằng phương pháp thấm tôm qua giấy ăn kế tiếp mới xếp vào đĩa. Món này ăn uống chung với cơm hoặc sử dụng trực tiếp những được.

Chúc chúng ta thành công nhé!


Tags bí quyết làm món tôm chiên ngon cách làm tôm chiên cốm xanh cốm món ăn uống từ tôm nguyên liệu làm tôm chiên cốm xanh tôm chiên cốm xanh tôm tươi