Sự phối kết hợp giữa thịt bò mềm dẻo với bông thiên lý giòn ngọt tạo nên một hương vị vừa mộc mạc, dân gian lại rất xẻ dưỡng khiến bất kỳ người nào cũng thích thưởng thức món ăn uống này. Có tương đối nhiều món ngon từ bông thiên lý như canh tôm thiên lý, canh cua thiên lý,... đặc biệt nhất là món bông thiên lý xào giết bò.

Bạn đang xem: Cách làm thịt bò xào bông thiên lý món ngon dân dã cực dễ làm


Trong hoa thiên lý có chứa:

Chất đạm: 2,8%Đường bộtChất xơ: 3%Vitamin B1Vitamin CCác khoáng chất cần thiết cho cơ thể.

Hoa thiên lý được xem như một bài thuốc để chữa những chứng bệnh dịch như:

Hỗ trợ tăng mức độ đề khángGiúp làm mát cơ thểAn thầnKháng viêmĐiều trị sút đau,...

Trong khi đó, thịt bò là nguồn bổ dưỡng dồi dào khi chứa đựng nhiều sắt, kẽm với vitamin giúp khung hình chữa các bệnh thiếu máu, cung cấp sức đề kháng, phục hồi khung người khi bị bệnh... Sự phối kết hợp giữa nhì loại nguyên vật liệu này tạo nên nguồn dưỡng hóa học vô thuộc phong phú.


cach-lam-thit-bo-xao-hoa-thien-ly-2
Hoa thiên lý có chứa đựng nhiều vitamin A, vi-ta-min B1, vi-ta-min B2,... Rất tốt cho mức độ khỏe

2. Giải pháp làm thịt bò xào hoa thiên lý


Chuẩn bị nguyên liệu

Hoa thiên lý: 200gTỏi, hành tímGia vị: dầu ăn, phân tử nêm, đường, muối, bột ngọt, dầu hào

Cách làm thịt bò xào hoa thiên lý

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Hoa thiên lý: nhặt dồn phần cuống già cùng phần hoa bị úa vàng, kế tiếp đem hoa rửa sạch, vớt ra rổ để ráo nước.(để gồm độ giòn cùng ngọt đặc trưng của hoa, nên chọn lựa mua hoa mới, còn tươi)Thịt bò: lựa chọn miếng thịt còn tươi, gồm độ bọn hồi tốt. Lúc mua về, rửa không bẩn thịt trườn rồi thái thành từng lát mỏng.Ướp thịt bò: xếp thịt bò vào tô với ướp cùng với các loại gia vị gồm những: hành tím băm, 1⁄2 tỏi băm, ít muối, ít tiêu, 1 muỗng dầu hào rồi trộn thật phần lớn và ướp trong khoảng 30 phút bỏ thịt bò thâm nhập gia vị.

Xem thêm: Bà Trùm Dung Hà Và Những Điều Chưa Tiết Lộ Về Đám Tang, Tiểu Sử Dung Hà

Bước 2: Xào bò

Cho chảo lên bếp, có tác dụng nóng chảo rồi mang đến dầu lấn vào cùng cùng với phần tỏi băm còn lại, phi thơm vàng. Rồi bỏ thịt bò vào xào hầu hết tay.Xào sơ vào 3 phút rồi chúng ta cho thịt trườn ra đĩa. Lưu ý, bạn phải vặn lửa thật to để thịt trườn được xào mượt mà không trở nên dai.

Bước 3: Xào hoa thiên lý

Cho dầu ăn sâu vào cho nóng chảo thì cấp tốc tay mang đến hoa thiên lý vào xào.Vặn lửa to giống với xào thịt trườn để hoa thiên lý giữ được greed color mướt.

Bước 4: Hoàn thành

Khi hoa thiên lý vừa chín mang đến thì xếp thịt bò vào xào cùng, hòn đảo thật nhanh và những tay. Sau đó, nêm và nếm lại gia vị lần tiếp nữa cho vừa ăn.Xào thêm khoảng tầm 2 phút để hoa thiên lý với thịt bò hòa quấn thì tắt bếp và mang đến món nạp năng lượng ra đĩa.

Vậy là hoàn thành biện pháp làm thịt bò xào hoa thiên lý rồi! Hoa thiên lý mới chín tới tới vừa có hương thơm lại vừa có độ giòn ngọt sệt trưng, kết hợp với thịt bò mềm ngọt sẽ lôi kéo cả gia đình. Món nạp năng lượng này vẫn ngon hơn khi sử dụng nóng và ăn với với cơm trắng trắng và các món kho.

Với phương pháp làm thịt bò xào hoa thiên lý vừa đơn giản và nhanh chóng như trên, bạn đã cụ được quá trình và mẹo vặn vẹo lửa khủng khi xào nhằm các nguyên liệu ngon hơn. Chúc bạn sẽ thành công khi tiến hành món ăn uống này nhé!

Quý khách vui miệng theo dõi website (www.daquy.edu.vn) để có thêm thông tin hướng dẫn về chăm sóc sức khỏe sẽ tiến hành chúng tôi cập nhật thường xuyên.


Để được support trực tiếp, người sử dụng vui lòng bấm số 1900 232 389 (phím 0 để điện thoại tư vấn daquy.edu.vn) hoặc đăng ký lịch đi khám tại viện TẠI ĐÂY. Nếu mong muốn tư vấn sức mạnh từ xa cùng chưng sĩ daquy.edu.vn, người sử dụng đặt lịch support TẠI ĐÂY. Tải vận dụng độc quyền Mydaquy.edu.vn để tại vị lịch cấp tốc hơn, quan sát và theo dõi lịch tiện lợi hơn