Với bột năng, bạn có thể làm hàng trăm món ăn ngon, lôi kéo đặc biệt là những món bánh và chè. Vào đó rất có thể kể mang đến top 7 món nạp năng lượng từ bột năng thơm ngon, dễ làm ngay tại nhà dưới đây!


1. Các món chiên làm trường đoản cú bột năng

1.1. Bánh bột thanh lọc chiên

Bánh bột lọc từ lâu đã trở thành món ăn không còn xa lạ với số đông người. Vắt vì bí quyết làm truyền thống, ngày lúc này hãy thuộc daquy.edu.vn tìm hiểu món bánh bột lọc cừu làm từ bột năng new lạ, thơm ngon. 

*
Bánh bột lọc chiên mới lạ, hấp dẫn

Chuẩn bị nguyên liệu:

200g bột năng200g tôm tươi100g làm thịt lợn xayMuối, đường, dầu ăn, bột nêm, tiêuDầu điều, tương ớt, dấm chua

Cách thực hiện:

Tôm rửa sạch, bỏ vỏ, đem chỉ lưng và cắt nhỏ.Cho tôm và thịt lợn vào và một bát, ướp các gia vị muối, đường, bột nêm, tiêu vừa nạp năng lượng và để trong tầm 15 phút.Bắc chảo lên bếp, thêm dầu nạp năng lượng và xào sơ sơ tôm thịt.Cho 200g bột năng vào bát, thêm muối với nước sôi. Nhào bột năng để tạo độ sánh đến khi không còn dính tay là được.Chia bột năng thành từng phần nhỏ, xay mỏng.Cho nhân tôm giết thịt vào bên trong phần bột và nắn phần rìa bánh lại. Cho một nồi khoảng tầm 1,5 lít nước lên nhà bếp đun sôi.Khi nước đã sôi, thả thanh thanh bánh bột lọc vào với luộc khoảng chừng 5-7 phút cho đến lúc bánh nổi lên, vớt ra để ráo.Cho chảo lên bếp, đổ dầu vào chảo đến khi dầu sôi thì lần lượt mang lại bánh bột thanh lọc vào rán ở lửa nhỏ.Chiên bánh bột thanh lọc vàng gần như 2 mặt, vớt bánh ra đĩa nhằm ráo dầu.Ăn bánh bột lọc chiên cùng tương ớt nhằm món ăn thêm hấp dẫn. 

1.2. Bánh bột chiên

Bánh bột cừu giòn là một trong món nạp năng lượng vặt ngon miệng lại rất đơn giản thực hiện. Chỉ việc chuẩn bị bột năng để tạo độ sánh và các nguyên liệu dễ tìm bạn đã có thể có tác dụng món ăn uống này để anh chị cùng nhâm nhi rồi. 

*
Bánh bột chiên lạ miệng, thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu:

20g bột năng250g bột gạo1 quả trứng gà100g đu đầy đủ bào sợi360ml nướcDầu ăn, tương ớt, xì dầu, muối

Cách thực hiện:

Cho vào đánh bột gạo với bột năng, đổ từ từ nước vào và trộn gần như lên.Khuấy đều tất cả hổn hợp cho mịn, thêm dầu ăn vào và tấn công tiếp.Đổ tất cả hổn hợp bột vào khuôn sau đó cho lên nhà bếp hấp khoảng tầm 8-10 phút đến lúc bột cứng lại và có độ lũ hồi thì bắc ra, để bột nguội hẳn.Cắt bột thành miếng vừa ăn.Cho bột vào chiên trên chảo dầu cho đến khi chín số đông 2 mặt.Đập một quả trứng vào chén rồi đánh tan ra.Khi bột chiên chín tới, đổ trứng vào phần bột cùng rắc hành thái nhỏ lên trên đến lúc trứng chín thì lấy bánh ra đĩa. Cho đu đầy đủ bào lên ở trên bánh.Làm nước chấm gồm xì dầu cùng với đường, tương ớt cay và hưởng thụ bánh.

Bạn đang xem: Bánh làm từ bột năng

2. Các món hấp làm từ bột năng

2.1. Bánh chuối

Bánh chuối là sự phối hợp giữa vị ngọt thơm của chuối và dẻo dẻo của bột năng khiến cho cả gia đình thích thú. Đây là món ăn vặt thích hợp cho từ đầu đến chân già và trẻ nhỏ, lại rất dễ thực hiện.

*
Bánh chuối bột năng – thơm ngon, dễ làm

Chuẩn bị nguyên liệu:

10 trái chuối chín1kg dừa nạo260g bột năng100g bột gạo (hoặc bột mì)300ml nước cốt dừa1 ống vani10g vừng rangĐường, muối

Cách thực hiện:

Chuối bóc vỏ, thái thành rất nhiều lát mỏng tanh khoảng 1cm.Cho chuối vào tô, thêm mặt đường đủ để phủ một lớp mỏng tanh lên chuối rồi hòn đảo đều và để khoảng 20 phút để đường ngấm vào chuối.Dừa nạo cầm với nước nóng và lấy khoảng 400ml.Cho vào trong 1 tô không giống 250g bột năng, 100g bột gạo, 50g đường, 1 thìa nhỏ muối, 1 ống vani và 2 chén nước, kết hợp hỗn hợp.Cho chuối vào các thành phần hỗn hợp trên trộn phần đa và nhẹ tay.Cho các thành phần hỗn hợp vào khuôn cùng giàn đều.Đổ nước vào nồi bao gồm xửng hấp và mang lại khuôn bánh chuối vào hấp khoảng 20 phút, kéo ra để nguội.Cho nước cốt dừa vào nồi, thêm đường, muối với khuấy hồ hết ở lửa nhỏ tuổi đến khi sôi lên thì cho tất cả hổn hợp 1 chút bột năng và nước vào và đợi nước cốt dừa sôi lên.Khi nước cốt dừa tất cả độ sánh thì tạm dừng và tắt bếp.Lấy bánh chuối ra khuôn và cắt từng miếng vuông tùy thích, rưới nước cốt dừa lên trên cùng rắc thêm vừng rang để món bánh thêm hấp dẫn. 

2.2. Bánh da lợn

Bánh da lợn là món nạp năng lượng thơm ngon với vị bùi bùi bùi của đậu xanh, vơi nhẹ của lá dứa kết phù hợp với bột năng tạo ra nên xúc cảm mềm dai, ngọt nhẹ. Công thức triển khai món ăn này cũng không còn khó.

*
Bánh domain authority lợn mềm dai, ngọt nhẹ

Chuẩn bị nguyên liệu:

100g bột gạo tẻ500g bột năng500g dừa nạo5 nhánh lá dứa400g con đường trắng200g đậu xanh bỏ vỏ, tách đôi

Cách thực hiện:

Đậu xanh vo sạch, cho vô xửng với hấp chín.Cho đỗ xanh ra ngoài, nhằm nguội cùng giã nhuyễn bởi cối hoặc trang bị xay.Lá dứa cọ sạch, cắt nhỏ tuổi và xay nhuyễn.Cho các thành phần hỗn hợp lá dứa lọc qua khăn sạch để đưa nước cốt.Dừa nạo bỏ vô nước ấm, nuốm lấy nước cốt.Trộn bột đậu xanh: bỏ vào tô 250g bột năng, 50g bột gạo, 200g đường, đậu xanh, nước cốt dừa với trộn đều. Rất có thể sử dụng thứ xay sinh tố nhằm xay nhuyễn hỗn hợp và rây lại thiệt mịn.Trộn bột lá dứa: cho chỗ bột gạo, bột năng để tạo độ sánh và đường còn lại vào trong bát tô. Thêm nước dừa cố gắng và khuấy đều, rây qua rây. Chuẩn bị nồi gồm xửng hấp, mang lại khuôn bánh vào xửng.Đổ vào khuôn bánh bột lá dứa với hấp trong tầm 5 phút tiếp đến đổ tiếp phần bột đậu xanh vào hấp chín.Có thể đổ lần lượt những lớp đậu xanh và lá dứa sẽ giúp đỡ bánh trông ưa nhìn hơn.Khi bánh chín hoàn toàn, mang lại khuôn ra khỏi xửng hấp, để nguội và hưởng thụ bánh.

Xem thêm: Tổng Hợp 15 Hình Xăm Đại Bàng Đẹp Nhất Thế Giới, Tổng Hợp 15 Hình Đại Bàng Cực Chất

2.3. Bánh đúc nóng

Bánh đúc là món ăn uống sáng truyền thống lâu đời mềm dẻo, được nhiều người chắt lọc để đổi bữa cho gia đình. Món ăn uống này hết sức dễ tiến hành với các vật liệu đơn giản.

*
Món bánh đúc nóng dễ làm, đổi bữa cho tất cả gia đình

Chuẩn bị nguyên liệu:

100g bột gạo tẻ100g bột năng600ml nướcDầu ăn, muối, nước, dầu mè

Cách thực hiện:

Cho vào trong nồi bột gạo tẻ, bột năng, 1 ít muối với 600ml nước.Dùng đũa quất thật đông đảo phần bột đến khi tan hết, lọc phần nước bột này qua rây để đào thải bột vón cục.Bắc nồi bột lên bếp, để lửa trung bình và dùng đũa khuấy đều liên tiếp phần bột này trong quá trình nấu để tránh bén đáy nồi.Khi hỗn hợp sệt với đặc dần lại, hạ lửa về nấc nhỏ.Khi hỗn hợp bột quánh quánh với ngả white color đục, cho vào nồi dầu ăn và dầu mè, trộn đều.Tiếp tục quấy ở tầm mức lửa nhỏ dại nhất cho đến lúc nhấc đũa lên bột dẻo quánh và trong thì tắt bếp, bắc chảo khỏi bếp.Múc bánh đúc vào bát, bỏ thêm nhân thịt hoặc giò tùy thích, cho nước mắm chua ngọt và rắc rau củ thơm nhằm món ăn uống thêm hấp dẫn. 

3. Những món ăn vặt làm từ bột năng

3.1. Trân châu

Tự có tác dụng trân châu từ bột năng vừa an toàn lại dai dai hấp dẫn. Công thức thực hiện món ăn từ bột năng lại vô cùng dễ.

*
Chân châu white dễ có tác dụng với bột năng

Chuẩn bị nguyên liệu: 

160g bột năng10g bột rau câu dẻo3 muỗng nhỏ canh đườngNước sôi

Cách thực hiện:

Cho bột năng và bột rau củ câu vào đánh trộn đều.Từ từ chan nước sôi vào các thành phần hỗn hợp và khuấy đều.Nhồi bột cho đến khi khối bột trở đề nghị mịn dẻo là đạt.Để bột nghỉ khoảng tầm 30 phút kế tiếp nhồi bột tiếp và nặn viên nhỏ tuổi vừa ăn.Bắc nồi nước lên bếp đun sôi, tiếp đến cho trân châu vào cùng khuấy đều.Khi trân châu nổi lên thì đun thêm khoảng tầm 10-15 phút với tắt bếp.Đậy nắp với ủ trân châu trong vòng 15 phút.Vớt trân châu ra ngâm trong nước lạnh khoảng chừng 5-7 phút để tạo nên độ giòn dai hơn.Vớt trân châu khỏi nước lạnh với ngâm thuộc đường.Trân châu làm từ bột năng để tạo độ sánh trong vắt, dẻo ngon với ngọt nhẹ tương xứng với những món như trà sữa, chè…

3.2. Chè bột năng

Bằng những nguyên liệu rất đơn giản dễ dàng kết hợp với sự khéo léo bạn đã sở hữu thể đãi cả gia đình món chè bột năng để tạo độ sánh thanh mát, hấp dẫn. 

*
Chè bột năng để tạo độ sánh thanh mát, hấp dẫn cho cả gia đình

Chuẩn bị nguyên liệu:

100g bột năng200g khoai langCác nguyên vật liệu thêm vào tùy chọn như: đậu phộng, đậu xanh, lựu, cùi dừa tươi…Đường, muối, nước cốt dừaNước lọc

Cách thực hiện:

Lọc bột năng qua rây để tránh vón cục.Cho thêm một ít muối, thêm nước lọc ung dung vào bột cùng nhào đến khi bột ráo.Khoai lang gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ tuổi và cướp đi hấp.Nghiền nát phần khoai lang hấp với trộn cùng với bột năng.Cho thêm nước cùng nhào mang lại khi hỗn hợp khoai lang và bột năng không dính tay.Nặn viên chè bột năng theo kích cỡ tùy thích. (thực hiện tương tự với phần nhân đậu xanh, đậu phộng…)Bắc nồi nước lên phòng bếp và đun sôi, mang đến đường với độ ngọt tùy khẩu vị.Cho thêm nước dừa và các viên trà vào nấu cho khi những viên trà nổi, khuấy hồ hết và tắt bếp.

Như vậy, chỉ cần gói bột năng để tạo độ sánh “thần thánh” kết hợp với các nguyên liệu dễ kiếm bạn đã sở hữu thể chế biến không ít món ăn khác biệt cho gia đình. Còn do dự gì nữa nhưng không nhảy ngay ứng dụng daquy.edu.vn để sở hữ nguyên liệu unique và trổ tài thổi nấu món ăn từ bột năng như bánh, chè hấp dẫn thôi nào!